Ricetta di Annalisa!
Ingredienti
1 pandoro
250 ml di panna fresca da montare
500 ml di crema pasticcera
150 gr di cioccolato fondente
succo di arancia
Annalisa ha preparato prima la crema pasticcera che poi ha messo da parte per farla raffreddare, subito dopo ha montato la panna che ha mischiato con la crema pasticcera, quando questa era ormai raffreddata per fare la crema chantilly
Subito dopo ha tagliato il pandoro a fette e le ha bagnate con del succo di arancia.
Infine ha farcito ogni fetta a strati con la crema chantilly, formando diversi strati senza farli combaciare fra loro, formando così
il nuovo pandoro. Nel frattempo Annalisa, aiutata dalla mamma Carla, ha fatto sciogliere a bagnomaria il cioccolato che poi ha colato sul pandoro in modo da decorarlo a festa!
Nessun commento:
Posta un commento